در شهریور ماه چه بکاریم؟
گروه مدیریت باما اندیشه برتر
بذر گل‌ها و گیاهان مختلفی را می‌توان در آخرین ماه تابستان کاشت. برای کاشت در گلدان و داخل آپارتمان محدودیتی وجود ندارد ولی برای کاشت در فضای باز باید به دمای مورد نیاز برای جوانه‌زنی، میزان نور و رطوبت مورد نیاز توجه نمود. در شهریور ماه آخرین ماه تابستان، هوا گرمای تیر و مرداد را از دست داده است و کم کم رو به سردی می‌گراید. در شهریور ماه اگر چه فرصت برای کاشت بذر بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات تابستانی تمام شده است ولی برخی گل‌ها، سبزیجات و میوه‌ها هستند که در اواخر تابستان کاشته می‌شوند. اگر تصمیم دارید که در آخرین ماه تابستان در داخل آپارتمان و یا باغ و باغچه خود انواع گل‌ها و گیاهان را بکارید.
دمای هوا در شهریور ماه همانند فصل بهار و اواخر زمستان است لذا انواع سبزیجات، صیفی‌جات، گل‌ها و گیاهان مختلف را می‌توان کاشت. با کاشت بذر در آخرین ماه تابستان می‌توانید در طول پاییز و زمستان برداشت محصول داشته باشید. در هر بخش اطلاعاتی در مورد نحوه کاشت، آبیاری، نوع کود و بستر کشت، شرایط کشت و مراقبت‌های لازم برای رشد و نمو گیاهان درج شده است. با بررسی توضیحات هر بخش می‌توانید اطلاعات خوبی کسب کرده و پس از تهیه بذر آنها را به کار ببندید.
کاشت بذر در شهریور ماه در فضای باز
برای کاشت بذر در شهریور ماه در داخل باغ، باغچه و یا حیاط خانه می‌توانید انواع گل‌ها و گیاهان را انتخاب کنید. آخرین ماه تابستان هنوز فرصت خوبی برای کاشت میوه‌های تابستانی مانند هندوانه بوده و انواع سبزیجات مانند سبزی خوردن، ریحان و شاهی را می‌توان کاشت. برخی صیفی‌جات و گل‌های زینتی قابل کاشت در شهریور بوده و می‌توان انواع میوه‌های خاص استوایی را در باغچه کاشت. اینکه چه نوع گل و گیاهی را می‌توان در این ماه کاشت بستگی به شرایط آب و هوایی محل کشت دارد.
در مناطق سردسیر دمای هوا در شهریور ماه حالت پاییزی به خود گرفته و معتدل است. بذر اغلب گیاهان و گل‌هایی که به دمای معتدل حدود ۲۰ تا ۲۵ درجه برای جوانه‌زنی نیاز دارند را می‌توان کاشت. در مناطق گرمسیری که تابستان طولانی‌تری دارند دمای هوا گرم بوده و اندکی خنک‌تر از دمای هوا در مرداد و تیر‌ماه است. در این مناطق دمای ۳۰ تا ۳۵ درجه در شهریور ماه دیده می‌شود لذا انواع بذرهای تابستانی را می‌توان کاشت.
کاشت بذر سبزیجات در شهریور
در شهریور ماه انواع بذر سبزیجات را می‌توان کاشت. سبزی خوردن از جمله سبزیجات پر طرفدار و پر مصرفی است که می‌توانید آنرا در آخرین ماه تابستان بکارید. انواع بذر ریحان، نعنا، شاهی، تره، تربچه، پیازچه، مرزه، جعفری و گشنیز را می‌توان در این ماه کاشت. بهترین زمان برای کاشت سبزی در فصل بهار است، در ماه شهریور به دلیل اینکه از گرمای طاقت فرسای تیر و مرداد فاصله گرفته‌ایم می‌توان همانند ماه‌های بهاری به کاشت انواع بذر سبزی خوردن اقدام نمود. اگر منطقه کاشت سبزیجات معتدل و خنک است می‌توان در شهریور ماه انواع هویج فرنگی و هویج اطلس گرد را کاشت. این بذرها به هوای معتدل برای جوانه زنی نیاز دارند. انواع تربچه دو رنگ، ترب سیاه گرد ایتالیایی، تربچه قرمز کشیده، انواع پیازچه سفید و قرمز، پیاز قرمز و زرد، انواع گل کلم مانند گل کلم بنفش گرافیتی، گل کلم سفید، گل کلم سبز ناتالینو، کلم چینی سفید،کاسنی قرمز، کلم رومانسکو، کلم بروکلی، کلم بروکسل، کلم کیل سبز توسان، کلم پیچ هیبرید، گل کلم سفید هیبرید، کلم بروکلی گنبدی و کلم پیچ قرمز، انواع کاهو شامل کاهو فر بنفش، کاهو فر سبز، کاهو پیچ اورست، کاهو کاسنی سالادی، کاهو سالاد بول قرمز، کاهو اهوازی و کاهو سالادی، انواع ریحان شامل ریحان بوته‌ای، ریحان بنفش، ریحان لیمویی، ریحان دارچینی و ریحان تایلندی، انواع جعفری، انواع نعنا، آندیو قرمز کشیده، کاسنی قرمز، خردل تایلندی، رازیانه و شنبلیله را می‌توان در آخرین ماه تابستان کاشت.
کاشت بذر صیفی‌جات در ماه شهریور
شهریور ماه شاید آخرین فرصت برای کاشت بذر صیفی‌جات در فضای آزاد باشد. در مناطق گرمسیری می‌توان حتی در مهر ماه نیز صیفی‌جات کاشت و لیکن در مناطق معتدل و خنک‌تر در اواخر تابستان هوا رو به سردی می‌گراید. اگر می‌خواهید در آخرین ماه تابستان فرصت کاشت در باغ و مزرعه خود را از دست ندهید می‌توانید انواع صیفی‌جات را بکارید. یکی از صیفی‌جات پرکاربرد گوجه‌فرنگی است. گوجه‌فرنگی در انواع و مدل‌های مختلفی تولید و عرضه می‌شود. به طور سنتی گوجه‌فرنگی قرمز رنگ مورد استفاده قرار می‌گیرد ولی رنگ‌های زرد، سیاه، صورتی، بنفش و قهوه ای آن در اشکال مختلف گرد، کشیده، بیضی و زنگوله‌ای در دسترس است. بذر گوجه‌فرنگی برای جوانه‌زدن نیاز به دمای ۱۸ تا ۲۴ درجه سانتیگراد دارد لذا در صورت فراهم بودن شرایط دمایی می‌توان در شهریور ماه گوجه فرنگی کاشت.از دیگر صیفی‌جاتی که می‌توانید در شهریور ماه بکارید انواع فلفل است. فلفل سبز کشیده شیرین و تند، فلفل دلمه‌ای سبز کالیفرنیا، فلفل قلمی تند قرمز ایتالیایی، فلفل پاپریکا در رنگ‌های مختلف، فلفل کاپی، فلفل ریز شیرین و فلفل سه دماغه برخی از آنهاست. مناطق گرمسیری شاید آخرین فرصت برای کاشت بذر بادمجان و کدو در این ماه را داشته باشند. بادمجان نیاز به دمای حدود ۲۵ درجه برای جوانه زنی و رشد دارد. بادمجان کالیوپ، بادمجان سفید کاسپر، بادمجان قلمی قصری، بادمجان دلمه‌ای سیاه و بنفش و سفید، کدو سبز خورشتی آمینیس، کدو گرد دلمه‌ای، کدو خورشتی هیبرید، کدو حلوایی حلوایی نارنجی و کدو تنبل عمامه ترکی از جمله صیفی‌جات قابل کشت در شهریور ماه است. انواع خیار مانند: خیار خاردار هیبرید، خیار سبز هیبرید، خیار فضای باز یو اس، خیار سفید خاردار، خیار چنبر، خیار ژاپنی، خیار هندوانه‌ای و خیار گلخانه‌ای از دیگر صیفی‌جات قابل کشت در شهریور ماه است. نکته قابل توجه این است که شهریور ماه آخرین فرصت برای کاشت هندوانه است. اگر می‌خواهید این میوه شیرین و آبدار را در پاییز داشته باشید می‌توانید در شهریور ماه انواع بذر هندوانه را بکارید. معمولا بسته به نوع هندوانه کاشته شده ما بین ۸۰ تا ۱۴۰ روز بعد می‌توانید محصول خود را برداشت کنید. اگر می‌خواهید هندوانه شب یلدای خود را برداشت کنید، از هم اکنون اقدام کنید. از دیگر صیفی‌جات قابل کاشت در شهریور ماه بامیه است. شما می‌توانید انواع بامیه اهوازی، بامیه قرمز کبود و بامیه سبز پروسید هلند را در باغ، باغچه و یا مزرعه خود بکارید.
کاشت بذر میوه‌های کمیاب در شهریور ماه
شهریور ماه می‌توان بذر انواع میوه‌های کمیاب و خاص را کاشت. با توجه به متوسط دمای محل کاشت می‌توانید انواع میوه‌های استوایی، بری‌ها و دراگون فروت را بکارید. پاپایا گونه‌ای از میوه‌های استوایی همانند طالبی است که بسیار شیرین و آبدار است. متوسط دمای مورد نیاز برای کاشت و جوانه زنی بذر پاپایا حدود ۱۵ تا ۳۵ درجه سانتیگراد است. چهار نوع پاپایا معروف به نام‌های پاپایا رد لیدی، پاپایا بنگلادشی، پاپایا بلک گست و پاپایا هلند گلد می توان کاشت.
از دیگر انواع میوه‌های خاصی که می‌توانید در شهریور ماه بکارید انواع بری‌ها و دراگون فروت است. بری‌ها میوه‌های خوشمزه و آبداری هستند که در رنگ‌های مختلفی تولید می‌شوند. بذر بری‌ها برای جوانه‌زنی به دمای ما بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد نیاز دارند، لذا در صورتیکه محل کاشت شما جزو مناطق معتدل و خنک است در شهریور ماه زمان مناسبی برای کاشت آن فراهم می‌شود.
از دیگر میوه‌های خاصی که به میوه اژدها معروف است، انواع دراگون‌فروت است. دراگون فروت‌ها در انواع قرمز، زرد، سفید و بنفش کاشته می‌شوند. میوه آنها شیرین و آبدار بوده و طعم خوبی دارند. اگر می‌خواهید این میوه‌های زیبا و کمیاب را داشته باشید بذر آنها را خریداری و در شهریور ماه بکارید. از دیگر میوه‌هایی که امکان کاشت آنها در این ماه میسر است می‌توان به شوگر اپل، بیتر ملون ژاپنی، فیسالیس زرد هندی، پشن فروت ارغوانی، جک فروت و درخت لیف اشاره نمود. با توجه به دمای مورد نیاز برای جوانه زنی و رشد گیاهان و میوه‌های فوق، شهریور ماه شاید آخرین فرصت قبل از سرمای هوا برای رشدو نمو آنها باشد.
بونسای و درختان قابل کشت در شهریور ماه
درختچه‌های بونسای از جمله درختانی هستند که می‌توان آنها را در داخل گلدان به آسانی نگهداری نمود. اگر تمایل به کاشت و پرورش درختان خاص و بونسای دارید در شهریور ماه امکان کاشت بذر آنها برای شما وجود دارد. انواع بونسای مانند آدنیوم آبسوم، آدنیوم عربیکوم، درخت جینکو، آدنیوم عربیکوم بلک استم و درختچه پلومریا قابلیت کاشت در شهریور ماه را دارند. بذر درختهای خاصی مانند نخل کاریوتا برگ ابلق و پالونیا فورتی نیز قابلیت کاشت در گلدان و فضای باز دارند، از این‌رو امکان کاشت آنها در فضای آزاد وجود دارد. از دیگر درختانی که می‌توان در شهریور ماه کاشت، گیاه لوفا است. این درخت میوه‌هایی همانند کدو دارد که سبز رنگ بوده و می‌توان آنها را همانند خیار خورد. درخت بومی چین و ویتنام است و درختی گرمسیری و نیمه گرمسیری به شمار می‌آید. نام دیگر درخت لوفا (درخت لیف) است. علت این نامگذاری این است که میوه‌های خشک شده آن را می‌توان همانند یک لیف برای شستشوی ظروف و حتی بدن استفاده نمود.
کاشت بذر کاکتوس در شهریور ماه
کاکتوس‌ها گل‌های خاصی هستند که طرفداران خاصی نیز دارند. گل‌های کاکتوس نیاز به مراقبت های ویژه دارند. شما به راحتی می‌توانید آنها را در داخل گلدان کاشته و پرورش دهید. از طرفی چنانچه می‌خواهید انواع کاکتوس را برای فروش بکارید و آماده کنید، ابتدا بذرهای کاکتوس را کاشته و سپس بعد از اینکه به اندازه معینی رسیدند آنها را به گلدان‌های کوچک انتقال دهید. معمولا کاکتوس‌ها برای جوانه زدن و رشد نیاز به دمای ما بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد دارند لذا می‌توان آنها را در شهریور ماه کاشت. انواع کاکتوس شامل کاکتوس آستروفیتوم آستریاس، کاکتوس مامیلاریا میکس، کاکتوس پارودیا هاسلبرگی، کاکتوس ژمینو گل رنگی، کاکتوس توربینو، کاکتوس پیلوسوسرئوس میکس، کاکتوس ستیکینوپسیس، کاکتوس میلیتاریس، کاکتوس وینگارتیا، کاکتوس اچینو فوسالو و کاکتوس ننوریموند برخی از انواع بذر کاکتوس قابل کاشت در شهریور ماه است.
کاشت انواع گل‌ها و درختان زینتی در شهریور ماه
گل‌ها و درختان زینتی دارای ظاهر زیبا و گل‌های رنگارنگ هستند. این گل‌ها را می‌توان برای تزیین و دکوراسیون داخل منازل، شرکت، موسسات آموزشی، هتل، ادارات، سازمان‌ها و بسیاری جاهای دیگر استفاده کرد. از طرفی گل‌های زینتی بهترین گزینه برای کاشت در باغچه و فضای سبز ویلا، حیاط منازل، محوطه شرکت‌ها و سازمان‌ها هستند. بذر گل‌های زینتی را می‌توانید به آسانی تهیه و در داخل گلدان و یا باغچه بکارید. اگر چه اغلب بذرهای گل را در فصل بهار می‌کارند ولیکن برخی گل‌ها را می‌توان در شهریور ماه کاشت. برخی گل‌های زینتی که می‌توان آنها را در شهریور ماه کاشت شامل گل گازانیا، گل آصف السلطنه پاکوتاه، گل عروس سفید یا ژیپسوفیلا، گل رعنا پاکوتاه گلدانی، گل همیشه بهار، گل مینا چمنی پاکوتاه، گل پلومریا، گل کوکب کوهی پابلند، گل عسل، گل عروس صورتی، گل آلاله پرپر، گل جعفری آفریقایی، گل اشرفی پا متوسط زرد، گل شمعدانی هیبرید، گل کوکب هیبرید فیگارو، گل نیلوفر آبی، گل ایبریس پاکوتاه، گل کلم زینتی قرمز پاکوتاه، گل جعفری دورانگو و گل پامچال الوان است.
کاشت بذرهای هیبریدی در ماه شهریور
میوه بذرهای هیبریدی یا اصلاح شده دارای ظاهر خوب و عملکرد مطلوبی هستند. در واقع بر روی عملکرد، مزه، طعم و ظاهر آنها اصلاحاتی صورت گرفته است. انواع بذرهای هیبریدی را می‌توان در شهریور ماه کاشت. زمان کاشت گل‌های زینتی متعددی در شهریور ماه است که توصیه می‌شود به بخش گل‌های زینتی مراجعه کنید. میوه‌ها و صیفی‌جات مختلفی همانند گوجه فرنگی، خیار، کدو، گل کلم، فلفل و میوه‌های استوایی مانند پاپایا را می‌توان در شهریورماه کاشت. آخر تابستان شاید آخرین فرصت قبل از سرد شدن هوا برای کاشت بذرهای F1 باشد. با فرا رسیدن پاییز دیگر نمی‌توان بسیاری از صیفی‌جات و بذرهای هیبریدی را در فضای آزاد کاشت. بنابراین اگر تصمیم به کاشت بذر دارید از آخرین فرصت در شهریور ماه استفاده کنید.
